Salah satunya yaitu cimol yang murah meriah satu ini. Tekstur kenyal, empuk namun tidak terlalu alot yang dipadukan dengan taburan bumbu akan menambah kenikmatannya. Tak heran banyak orang yang mencari cara bikin cimol agar bisa berkreasi sendiri di rumah dan membuat porsi sesuai selera. Cara membuat cimol agar tidak kempes tidak keras. - Langkah pertama lembutkan bawang putih lalu campurkan dengan bahan lain selain air. Aduk hingga adonan tercampur rata, masukkan tepung hingga mendidih tambahkan air panas uleni dengan sendok dan uleni hingga kalis.
Terigu ditambahkan sedikit agar cimol tidak lembek saat sudah dingin. Kalau terigu terlalu banyak, cimol jadi tidak bisa kopong dan menjadi keras. Selain membuat rasa cimol lebih enak, bawang putih juga bisa menjadi pemekar alami untuk adonan cimol. Jadi, tidak perlu pakai baking soda lagi.
Cara membuat: Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir selama 1 menit (agar ragi tidak kontak langsung dengan garam). Masukkan garam dan kuning telur, aduk hingga rata diikuti dengan menuangkan air perlahan sampai membentuk adonan. Masukkan mentega tawar dan aduk hingga kalis. Bulatkan dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

1 sdt garam 2 sdm kaldu ayam bubuk 500 mL air panas 4 saset bawang putih bubuk Cara membuat: Aduk tepung aci, terigu, garam, dan kaldu ayam bubuk hingga merata Siapkan panci, masukkan air dan bawang putih bubuk, aduk rata hingga mendidih

Aneka isian cimol mulai dari keju, bakso ataupun sosis cukup nikmat ditambahkan dalam sajian ringan ini. Adapun resep dan cara membuat cimol isi sebagai berikut dilansir dari cookpad.com. Bahan cimol: -4 sdm tepung terigu. -3 sdm tepung tapioka. - 1-1/2 sdt kaldu bubuk / kaldu jamur. - 1 gelas air panas. - 1/2 sdt garam.
Periksa bagian luar cimol menggunakan spatula, bila sudah terlihat keras, angkat dan tiriskan. Dua kunci utama agar cimol tidak meledak ketika digoreng adalah memasukkan adonan cimol ke dalam minyak yang masih dingin dan menjaga api tetap kecil sambil terus mengaduk hingga cimol mengapung.
G1NHkIO.
  • 48oj45fkcb.pages.dev/68
  • 48oj45fkcb.pages.dev/266
  • 48oj45fkcb.pages.dev/122
  • 48oj45fkcb.pages.dev/265
  • 48oj45fkcb.pages.dev/130
  • 48oj45fkcb.pages.dev/206
  • 48oj45fkcb.pages.dev/200
  • 48oj45fkcb.pages.dev/236
  • 48oj45fkcb.pages.dev/196
  • cara membuat cimol agar tidak kempes